首页 教学资源 教案选登 第三届中小学参赛作品——《小厨师》

第三届中小学参赛作品——《小厨师》

小厨师(上)

参赛组别:

d、中小学组电子教案

教材名称:

海外华语教材《生活华语》

册数:

第七册

课数:

第二课

授课课题:

《小厨师(上)》

授课对象:菲律宾

中学一年级学生

授课时数:五个课时

教情分析:

中学一年级的学生华语认知能力有了提高,学习的主动性略强,但是仍需老师的不断引导。本课讲小三子的妈妈生病住院了,医生提醒小三子,要妈妈的病赶快好起来,除了看医生打针之外,病人需要多休息、多补充有营养的食物,要多吃鱼类和菠菜,尤其菠菜是蔬菜之王。可是小三子知道妈妈最讨厌吃菠菜,怎么办?小三子是一个孝顺的孩子,他想啊想,终于想出一个可以让妈妈喜欢吃的菜单了。我就采用引导法、问答法让学生体会文章内容,做个孝顺的孩子。对文中的生字词及句型采用动作演示法、直观法、仿造法等方法进行教学,让学生掌握并能运用。

教具:生词卡、课文图片、句型条、菠菜、饼干、薯条、录音机、光碟

教学目标:

1、学习本课的7个生字、12个生词。

2、了解并掌握“…一直在…”“…像…”“一定会…的”等句型在日常生活中的运用。

3、熟练朗读文中的对话,并能简单会话。

4、指导学生了解及说出小厨师的意义,指导小厨师的工作

5、培养学生体悟课文,知道要有健康的身体不能偏食,应该多吃营养的食物、多吃蔬菜,对身体健康才有帮助。做个孝顺的孩子。


教学重点:

1、运用多种教学方法让学生学习生字词及句型,并激发学生学习的兴趣。

2、加强学生的听说读写能力。

教学难点:

1、让学生能了解并说出食物的分类,生病的痛苦,如何才能痊愈,该怎样预防等知识。

2、把所学的句型在日常生活中加以运用。对学生学习的积极态度及认知能力的培养。

教学过程:

第一课时

一、食物激趣    5分钟

1、教室的讲桌上摆放着师生课前共同准备几样营养食物和垃圾食物。问:你们知道这些食品名称吗?

哪些食物是有营养的?哪些是垃圾食品?指名回答。

2、你生过病吗?怎么医治的?请几位曾经生病过的学生,谈他们生病时医治的情况 ,老师随机辅助学生完整表达。

3、哦,同学们知道生病时的痛苦,那文中小三子的妈妈怎么啦?我们一起来看看课文的插图。

二、看图说故事

1、出示课本第十一页第二幅挂图,看图片中的那位是谁?他的工作是什么?请学生回答。(2分钟)

2、展示课本剩余挂图,请学生回答,看图片中的人物在做什么?说了什么?(7分钟)

3、请两位学生把出示的图片的意思连贯起来说一遍,不会说的,老师从中协助。

4、老师完整地说一遍。

5、再鼓励学生,引起他们的信心,请一位学生完整说一遍故

事。(6分钟)

二、初读课文(15分钟)

1、刚才我们了解的课文中插图的故事,那课文是怎么写的?先听老师读一遍。老师感情示范朗读。

2、再播放课文光碟,让学生听两遍。学生。边听边给自己不会读的字注音

3、老师带学生读两遍课文。

4、请朗读能力强的学生带读一遍课文。

5、分男女生赛读一遍。

6、指名学生对照挂图复述课文。老师、学生共同给予帮助。

6、学生齐念一遍课文。

四、总结提升(5分钟)

1、 我们今天学习课文《小厨师(上)》,知道平时我们要多吃有营养的食物,不吃或少吃垃圾食品,这样我们的身体才能更健康。你认为小三子该怎样做个孝顺的孩子呢?请学生自由讲述。

2、我们平时要怎样做个孝顺的孩子呢?老师一旁协助。及时鼓励。

五、作业:2分钟

1、试着对照课文插图说说故事。

2、回家多读两遍课文。

3、帮妈妈做一件事,做个孝顺的孩子。

第二课时

一、复习导入(5分钟)

1、出示课文中的挂图,请学生说一说图中的故事。

2、请学生齐读课文对话。

二、生字与新词教学  25分钟

1、同学们,刚刚我们读了课文,你们能试着从课文内容中找出不会念的字和新词

2、老师采用各种教学方法教导学生学习“听、说、读、写”本课生字、新词与学生练习并解释它们的意思。

3、进行生字教学:(10分钟)

a、以小白板出示要学的生字:

厨、医、病、补、菠、菜、晨      学生齐读。

b、加上注音符号再次认读,个别认读。

c、请学生说说生字的意思,不会的老师教导,有时辅助以英文,并且说生字部首。

①、厨(注音符号)--广部—烹饪的房子

②、医(一)- -酉部---替人治病的人。

③、病(注音符号)--疒部-身体因失去健康而发生的不舒服。

④、补(注音符号)衣部—有欠缺而将其充满。

⑤、菜(注音符号)艹部---蔬;类植物的总名。

⑥、菠(注音符号)艹部----一种蔬菜的名称。

e、请学生齐读生字和注音。

4、新词讲练教学   (15分钟)

⑴ 小白板出示新词进行领读。

⑵练习。

a、厨师:做饭菜的人。(出示图片加以解释)

这个厨师的技术很高明。

b、医生:替人治病的人。(请生过病的学生说说)

我们生病了,就要请医生。

c、叔叔:称父执辈年纪较小者。又称父亲的弟弟。(用家庭图示意)叔叔很喜欢我。

d、一直:连续不断。例句:妈妈为什么一直在睡觉?

小狗为什么一直在啃骨头?

一直在

e、打针:用针把药液注入皮肤内或血管里。(动作演示)

f、休息:歇息。  请学生趴在课桌上休息一会儿。

上课铃响了,我们不能休息了 ,赶快去教室吧!

g、补充:补满不足的数。生病的人要补充营养。

h、营养:生物自食物摄取营养以供养自己身体叫营养。

你知道哪些食物是有营养的吗?

指名学生回答。老师随机帮助。

i、应该:理所当然。   练习说话:我们应该好好学习。

j、讨厌:使人厌恶。用新词造句:我很讨厌人们大声说话。

l、垃圾:尘土和废弃物统称垃圾。我家房子后面有垃圾。

m、食物:可以吃的东西。Food

扩展:       是垃圾食品,          是营养食品。

以上各个生词老师适当用英语释解。

⑶、学生齐读新词。

⑷、做“你藏我猜”游戏,巩固生词。

⑸、新词填空练习

妈妈      在睡觉。            你是个     孩子。

病人不可以吃     食物。       上课时我们    认真听课。

我们要      营养。            下去玩累了就     一会。

三、朗读课文(15分钟)

同学们,你们真棒,生字、新词读得这么好,相信你们把这些生字新词带到课文时会更认真的!

1、请学生自由读一读课文。

2、请两位学生站起来朗读。(老师随时纠正读音)

2、老师一句一句带读一遍,注重语气,特别是问句的语气指导。

3、开火车接龙朗读,请三组朗读。

4、请学生两两对读。

5、师生共读一遍课文。

四、作业

1、回家后读两遍课文,争取读流利。

2、每个生字和生词各写两遍。

第三课时

一、听写(5分钟)

1、请两名学生上讲台听写生字和生词。其余在小楷纸上写。

2、点评听写的情况。写错的字老师给予纠正,写对的老师鼓励学生。

二、扩展句子练习   25分钟

1、大纸条出示句子贴在黑板上:妈妈为什么一直在睡觉呢?

a、读句子。

b、提问:从句子中你明白了什么?(妈妈睡觉的时间很长了)

c、出示:                   → 睡觉→在睡觉→一直在睡觉  → 我妈妈一直在睡觉  →  我妈妈为什么一直在睡觉呢?

d、请学生仿造练习:

讲话 → 在讲话→…… 她为什么一直在讲话呢?

看书  →  ……

一直在

2、学习句型

句子:病人要多休息,多补充营养。

a、休息 ,补充营养 →  要休息,要补充营养 →

要多休息,要多补充营养  →  病人要多休息,要多补充营养。

b、 好事,好话  →  要做好事,要说好话 → ……

c、        要多            ,多             。

出示句子:我们应该吃营养的食物,像鱼类、菠菜等等。(读句子)

仿造练习

a、鱼类 、菠菜 →  鱼类、菠菜等等 → 像鱼类、菠菜等等

b、香蕉、苹果……

c、我去过许多国家,像     、      、      等等。

出示句子:我可以把菠菜做成菠菜面。试着读一读。

a、菠菜  →  做成菠菜面  → 把菠菜做成菠菜面 →我可以把菠菜做成菠菜面。

b、英文→英文翻译成中文→ ……

c、      可以把                成         。

出示句子:你妈妈一定会喜欢吃的。

a、吃 →喜欢吃 →你妈妈喜欢吃 →你妈妈一定喜欢吃→ 你妈妈一定会喜欢吃的。

b、学 →喜欢学→……

c、          一定会            的。

3、学生齐读黑板上出示的句子。

4、分组读书中的句型练习。

三、句型练习  10分钟

结合课本p15和教学重点内练习造句和会话。

1、句型出示,学生自由读。

2、请学生根据句型练习。

3、运用句型对话。

四、总结提升:5分钟

这节课我们学习了五个句型,课后同学们可以多说话,多练习,这些句型一定会掌握的。学生齐读p15页上的句型。

五、作业

选择自己喜欢的生字或生词各造两个句子,写在小楷上。

第四课时

一、造句激发学生学习兴趣(5分钟)

请三名学生选择自己喜欢的生字或生词说话。老师请能力强的学生对一些不太会的学生进行帮助。

二、课文深究  25分钟

1、提问加深对课文的理解。

a、课文中小三子妈妈怎么啦?课文中是怎么写的?

b、请学生找出来,自由读一读。

c、生病的人应该注意些什么?

d、什么菜是蔬菜之王?为什么?

e、平时我们吃的食物中有哪些是垃圾食品?

营养的食物应包含哪些要素?那我们要增加营养,必须吃些什么?(小组讨论后回答)

引导学生根据自己的生活体验说说。

f、怎样做个有礼貌的好孩子?怎样做个孝顺的孩子呢?

*分六组讨论,前五分钟各组讨论,然后每组推派代表到台前发表各组讨论的结果,不足的部分老师给以补充说明,每组发表时间控制在三分钟以内,最后老师做总结说明。

*说得正确且华语表达顺畅的,给予奖励。

2、朗读加深对课文的感悟。

a、全班朗读一遍课文,同时纠正读音是否正确。

b、分组各朗读一次(分三或四组,看学生掌握的情况而定)

c、请学生一个一个站起来念念看。(念得好的,老师立刻给

予及时鼓励,稍差的,老师在旁协助,给予学生信心)

d、对念:男、女各一人或一行女生、一行男生各朗读一句。

3、情境角色表演

a、师生扮演文中角色进行对话练习。

b、请学生角色表演。

c、我们都是好学生,老师相信你们也会做个孝顺的孩子。

三、你来问,我来答  7分钟

1、 同学们已经理解了课文,现在我们来做个“你来问,我来答”的游戏。

2、请学生提问可以用上“一直”;回答时看谁能用上“像……等等”或“因为…”这些新词,就奖励。

3、学生做游戏。老师在一旁适当帮助,并多多鼓励。

如问:你可以把纸(瓶子、黏土)做成什么?

回答:我可以把纸做成风车、纸船等等。

再如问:老师为什么一直在笑呢?

回答:因为学生发言积极,老师很开心。

四、礼仪教导、做个有礼貌的好孩子(5分钟)

配合课本p16亲师栏,让学生从中学习礼仪的重要。

拍手读儿歌,读完“喂喂喂,请问XXX在不在?”时,

可以说:对不起,他不在。

如果说“在在在”时,双方猜拳比输赢。

读儿歌两到三遍。

五、作业

多读几遍课文,下节课复述课文内容。

第五课时

一、复述激趣  5分钟

1、出示课本挂图,请一名学生复述课文。

2、全班学生一边看图,一边复述课文。

二、一字多音指导: 5分钟

卡片出示:还钱(还是)  应该(答应)  听话(听天由命)

1、让学生明白自读汉字的乐趣,同一个字但它的读音有很多种。

2、你们还知道哪些字有不同的读音吗?(拓展训练)

三、词语接龙(10分钟)

规则:词语接龙:词首的汉字发音与字必须和前一个字的词尾相同,请全班学生每一个都要发言,想一个词语或四字的成语也可,但不能与其他同学说过的重复。

例如:蔬菜—菜篮—篮球—球赛—赛跑—跑步—步伐—伐木—木头—头发—发雕—雕塑—塑胶—胶水—水面—面孔—孔融—融会贯通—通快---快慢—慢走—走路---路见不平—平面—面积—积木—木板—板檫儿—儿子—子女—女人—人类(人家)---

四、四声韵律练习:(5分钟)

清晨起大早,窗前小院吵,开门找一找,花园有雀鸟。

配合课本p15请学生齐读、赛读、想象画面读。

五、综合活动(20分钟)

1、习作习写

a、学生练习写习作。

b、老师批改,修正学生的得失。

①请学生读一读正确的答案,其余改正。

②老师讲评,学生订正。

六、总结提升 5分钟

我们这几节课学了《小厨师》上,已经掌握了六个生字,知道那六个吗?学生一起说出。学习了十三个生词:学生看小白板上的出示,一起读。还学习了五个句型,记得吗?请学生说说句子。

我们了解了原来小三子为了给生病的妈妈补充营养,当起了小厨师,准备把菠菜做成菠菜面,真是个孝顺的孩子,那小三子做的菠菜面,妈妈喜欢吃吗?我们想了解,那下一节课再共同学习第三课《小厨师》下。

教学板书:

设计一                小厨师(上)

母亲在睡觉        医生看病              小三子

生病             病人要吃营养的食物     做菠菜面

菠菜是蔬菜之王         孝顺的孩子

设计二:

生词卡   厨师    病人    营养    蔬菜     菠菜    补充

应该    休息    一直    垃圾     食物  讨厌

五个句型纸板:(书中p15)

1、我妈妈为什么一直在睡觉呢?

2、病人要多休息,多补充营养。

3、我们可以把菠菜做成点心,像菠菜饼干、菠菜蛋糕等等。

4、我可以把菠菜做成菠菜面。

5、你妈妈一定会喜欢吃的。

(      )              。

教学回馈:

学生做练习册时虽然时间不是太多,但学生对本课所学的内容掌握的很好。选对的音,这一题没有一个学生出错,我非常高兴。句型的扩展和词语的选择,大部分学生都做的好,可是有两个学生把“   打扮     ”这个句型,不知用什么词来搭配,写出“我把桌子打扮笔”,看来要想所有学生都掌握句型,还需加强训练。反义词的连线和形近字的选择能在老师诱导下,都能完成。有的学生很聪明,在选择的词旁边还写了一句话,说明这些学生不仅完全懂得这些词的意思,还会运用。

教学反思:《小厨师》这课的教学,我运用食物、图片等直观的东西,学生兴趣较浓,不仅是读得积极性高,连说话也是积极的很。虽然有的华语不太完整,表达的也是不太正确,我给予学生一些修正,并多多鼓励,学生乐于对话练习。特别是句型教学运用例句法时,学生头脑中好像有说不完的句子,要不是我巧妙引出,第三课时一定时间不够了。教学生字时,少了写的练习,有的学生写字顺序就不太对了,下节课我将加强写字的教学。让课堂成为学生的乐园。

 
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